可以加西洋参、茯苓。
石斛鸡汤是一道以乌骨鸡、石斛、茯苓片、西洋参为主要食材制作而成的一道传统美食。做法简单,营养丰富,极具有滋补功效。
.
1.乌骨鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫去血水,捞出沥干备用。
2.石斛、茯苓片、西洋参洗净备用。
3.所有材料放入电锅内锅中,加水至2/3满,煮至开关跳起,取出,加入调料调味。
石斛煲鸭汤可加什么药材 扩展
玉竹。石斛煲汤可以加玉竹药材进去。做法,老鸭子洗净后切块备用,石斛先用清水泡30分钟,再用清水冲好,把鸭子放进锅中,加入清水,加入泡好的石斛,姜片,玉竹,沙参大火烧开后改成小火煲煮两个小时左右即可。
石斛煲鸭汤可加什么药材 扩展
除了石斛和老鸭外,我们还可以加入一些其他的食材来丰富汤的味道和营养价值。 首先,我们可以加入一些中药材,如枸杞、淮山、党参等。